Als Einleitung, unser eigener Ratgeber für die ketogene Küche aus dem Hause Copyright by Mein-Reiseführer.com
Diese Keto Kochbücher sollen Ihnen einen Überblick über die Highlights der ketogenen Küche geben. Die ketogene Küche hat kulinarisch sehr viel zu bieten. Unsere besten Keto Kochbücher sollen Ihnen zur kulinarischen Vorbereitung beim ketogen Kochen helfen.
Unsere eigenen sowie wertvollen Informationen im Bezug auf ein gutes ketogenes Kochbuch wurden mit Hilfe von echten Keto Kochbuch Empfehlungen von Redakteuren für traditionelle und kulinarische Kocherlebnisse festgehalten. In unserer Keto Kochbuch Empfehlung finden Sie echte Geschichten, Kocherlebnisse und hilfreiche Erfahrungen sowie Berichte zur ketogenen Küche, welche zudem originell und unterhaltsam zu lesen verfasst sind und für geschmackvolle sowie köstliche ketogene Gerichte sorgen werden. Damit Ihre genießerische, kulinarische Entdeckungsreise in Erfüllung geht, sind wir bemüht, Ihnen bestmöglich und auf ehrlicher Keto Kochbuch Empfehlung sowie echten Highlights rund um das Thema ketogen Kochen, Ihre kommenden Kocherlebnisse in der Vielfalt und Farbenpracht etwas näher zu bringen. Ketogenes Kochbuch - Empfehlung, Koch-Inspirationen sowie Infos rund ums ketogen Kochen zu zahlreichen Perlen kultureller oder landschaftlicher Art. Endlich kann der Alltag einpacken, unsere Kochbuch Empfehlung - MAKES YOU TASTEFUL!
Die ketogene Küche ist sowohl faszinierend als auch interessant. So ist sie doch weniger bekannt, als die derzeit kursierenden Küchen, die darauf abzielen, die eigene Ernährung zu optimieren. Verschiedene Ansätze aus der Wissenschaft polarisieren oftmals und raten dazu, entweder den einen oder den anderen Ansatz zu verfolgen. Dabei ist es sehr einfach, für sich die richtige Ernährung zu finden mit der man sich wohlfühlt. Die gewinnbringenden Punkte kommen dann auch von selbst, alleine durch die praktische Anwendung und so ist es auch bei der ketogenen Küche. Ketogen, das ist mehr, als einfach nur ein Ernährungskonzept. Bei der ketogenen Küche geht es darum, sich mehr oder weniger von den vielen Kohlenhydraten in der alltäglichen Ernährung zu verabschieden. Doch das ist keinesfalls so rigoros, wie es den Anschein hat. Wir benötigen natürlich auch Kohlenhydrate auf unserem Speiseplan. Jedoch ist es so, das wir diese in unserer Zeit in einem überflüssigen Maß zu uns nehmen, was uns nicht gerade zu gute kommt. Ernähren wir uns rein von oder überwiegend von Brot, Nudeln und Kartoffeln, sind wir oftmals schnell wieder hungrig und uns fehlen so auch wichtige Bausteine wie Proteine und sogar Fett. Fette sind sogar wichtig für uns. Nicht nur sorgen sie dafür, dass wir länger satt sind, sie versorgen uns auch mit essentiellen Bausteinen. Nicht umsonst sind die Omega-3-Fettsäuren vielfach empfohlen, etwa im Rahmen einer Ernährung mit Fisch und Ölen. Wir müssen uns veranschaulichen, dass wir die kohlenhydratreiche Kost quasi kaum noch benötigen. Sie war eine gute Alternative in einer Zeit, in der Nahrungsmittel knapp und die Arbeit auf den Feldern hart war. Doch diese Zeiten sind vorbei und wir leben unseren Berufsalltag weitaus bequemer, wie zu früheren Zeiten. Die Essgewohnheiten sind jedoch geblieben und somit oftmals an unseren Standart heute nicht angepasst. Ketogen, das zielt darauf ab sich so zu ernähren, dass Fett verbrannt wird und keine Muskelmasse. Ketose beschreibt diesen Vorgang in unserem Körper, bei dem wir uns so ernähren, dass wir durch ketogenes Kochen dafür sorgen, energiereich den Tag zu verbringen und die überschüssigen Fettpolster loszuwerden. Hintergrund dieser Ernährung ist das sogenannte Paläo-Prinzip, die Ernährung also, die wir während der Steinzeit genossen haben. Steinzeit, das lässt uns an rudimentäre Zeiten mit archaischen Auswüchsen denken. Doch wir waren zu dieser Zeit optimal darauf konditioniert, unserem Körper alles abzuverlangen, es ging schließlich ums Überleben. Die Ernährung hier war stark geprägt von dem, was wir jagten und sammelten. Der Begriff des Jägers und Sammlers hat hier seinen Ursprung. In der Steinzeit bestand unsere Ernährung ausschließlich aus Fleisch und Pflanzen. Kohlenhydrate kamen allenfalls als Beiwerk vor. Doch bei Weitem war die Menge nicht so hoch, wie sie es mitunter heute bei so manchem Nudelenthusiast ist. Das Fleisch enthielt viel Eiweiß und half uns, unseren Körper mit Muskeln zu versehen. Genauso wie Eisen und Vitamin B12, letzteres findet sich nur in dem Fleisch von Tieren. Ein interessanter Nebeneffekt ist, dass die Menschen in der Steinzeit wohl kaum Probleme mit Übergewicht oder einer schlechten Ernährung hatten, da es schlicht vieles wie Zucker und Mehl in dieser Form wie heute noch gar nicht gab. Sie ernährten sich durch Fleisch und Pflanzen, viele Gemüsesorten gab es ebenfalls noch nicht, da die Kultivierung fehlte. Die Ernährung in der Steinzeit war also sehr ursprünglich und genau das repräsentiert die ketogene Küche auch. Ketogenes Kochen orientiert sich sehr an der Ernährung, die wir vor einigen tausend Jahren hatten, denn sie hat sich sehr bewährt. Bedeutet das also, das wir nun jedes Fleisch, Gemüse und Früchte konsumieren, Kohlenhydrate weglassen und somit alles richtig machen? Nein, ganz so einfach ist es dann auch wieder nicht. Wir müssen darauf achten, wie die Lebensmittel verarbeitet sind, denn auch hier gilt, je unverarbeiteter und ursprünglicher, desto besser. Ein Aspekt bei der Steinzeiternährung ist nämlich, dass die Lebensmittel alle quasi unverarbeitet sind, ein Fakt, den man leicht übersieht. Eine Wurst ist also ein verarbeitetes Produkt, auch wenn es aus Fett, Fleisch und Eiweiß besteht. Ein schönes, frisch geschnittenes Steak vom Weiderind hingegen ist ein ideales Nahrungsmittel für die ketogene Küche. Bei Gemüse verhält es sich genauso, doch hier muss man noch darauf achten, dass man bei Brokkoli, Zucchini, Pilzen und Ähnlichem bleibt, denn gerade viele Hülsenfrüchte sollte man vermeiden. Sie enthalten sehr viele Kohlenhydrate. Bei Obst darf man getrost zu vielerlei Beeren greifen. Denn sie enthalten die wenigsten Kohlenhydrate unter den Früchten. Milchprodukte können sehr kohlenhydratarm und sehr fettreich sein, was an sich gut ist. Doch auch hier sollte man darauf achten, dass die Lebensmittel so unverarbeitet wie nur möglich sind. Denn das entscheidet sehr, über deren Qualität. Was hilft uns also nun beim ketogen kochen beim Fettabbau? Nun, es geht dabei um den Insulinspiegel in unserem Blut. Viele kennen diesen Zusammenhang eher, wenn es um gewisse Krankheiten wie etwa Diabetes geht. Doch hohes Insulin verhindert auch, dass wir Muskeln anstatt von Fett abbauen. Kohlenhydrate steigern den Insulinspiegel und verhindern so einen Fettabbau. Ein niedriger Pegel dagegen sorgt dafür, dass wir Fett anstatt Muskeln verbrennen. Zucker und Kohlenhydrate sind somit einer der Faktoren, die wir beeinflussen können, wenn wir dauerhaft, beständig und ohne zu hungern abnehmen möchten.
Die Themen ketogenes kochen und ketogene Kochbücher sind breit gefächert, gibt es doch mehrere Dinge zu beachten, blicken wir etwa in Richtung Produkte und deren Verarbeitung. Hier können gute ketogene Kochbücher einen erfolgreichen Einstieg bieten, denn das richtige Wissen bestimmt hier maßgeblich über den Erfolg beim ketogenen Kochen mit.
Ein schnelles Rezept aus der ketogenen Küche aus einem traditionellen Keto Kochbuch:
Das Steinzeit-Rührei besteht aus vier Eiern und etwas Käse. Wer mag kann auch etwas Frischkäse hinzufügen. Wir verquirlen also zunächst einmal die Eier in einer Schüssel, während die Pfanne schon
heiß wird. Hierfür können wir etwas Ghee verwenden, das ist geklärte Butter.
Wir würzen nun das verquirlte Ei mit Salz und Pfeffer, lassen wir die Masse in die heiße Pfanne gleiten. Nun heißt es schön umrühren damit nichts anbrennt. Wenn wir Käse mögen, streuen wir etwa
eine kleine Handvoll Cheddar in die Pfanne und verrühren alles. Doch Vorsicht, zu fest darf die Masse nicht werden, sie soll noch etwas flüssig sein, bevor wir alles auf einen Teller gleiten
lassen. Fertig! So schnell geht ein Steinzeitrührei am Morgen, perfekt als Frühstück. Mit etwas Räucherlachs ergänzen wir das ganze noch um jede Menge Omega-3-Fettsäuren und Proteine. Guten
Appetit!
Die Vielfalt der ketogenen Küche zeigt sich in der Vielfalt und Farbenpracht der besten Keto Kochbücher!
Will man eine ketogene Kochbuch Empfehlung aussprechen und dabei auch ein traditionelles ketogenes Kochbuch für den Eigengebrauch, so kann man sich hier einer breiten Auswahl bedienen.
Go primal, wie unsere Vorfahren…*
Eines dieser Bücher kommt von einer echten Koryphäe auf diesem Gebiet, Mark Sisson. Mit seinen Büchern wie „The primal blueprint“, das Arbeitsbuch, wird sehr gut beleuchtet, wie ein gutes
ketogenes Kochbuch auszusehen hat. Hier wird dargestellt, was es wirklich bedeutet, ein ketogenes Kochbuch erfolgreich anzuwenden. Hier wird besonders auf den Paläoeinschlag eingegangen. Denn
dieser ist laut dem Autor sehr erfolgversprechend für ein langes Leben und hohe sportliche Leistungen. Er geht genauestens auf die einzelnen Faktoren und die Lebensmittel ein, die man zu sich
nimmt, wenn man ketogen kochen will. Doch auch der sportliche Faktor kommt bei ihm nicht zu kurz. Das macht sein ketogenes Kochbuch quasi einzigartig.
Tipps vom Keto-König*
Der Keto-König, Alex Brandstätter, zeigt uns in seinem Buch „Abnehmen mit Keto“, ein gutes ketogenes Kochbuch, mit vielen tollen Rezepten rund um ketogen kochen und verspricht sogar ein rasches
Abnehmen. Hier wird besonders auf den Vorgang der Ketose durch eine Ernährungsumstellung eingegangen, denn Brandstätter wog selbst noch vor ein paar Jahren um beträchtliche Pfunde mehr. So kam es
vor, dass man ihn nach einiger Zeit auf einem Familienfest kaum mehr erkannte, da er seine Körpermasse um das Fett nahezu halbiert hatte.
Ketogenes Kochbuch für die, mit wenig Zeit und Berufstätigen*
Wer weiterhin eine ketogene Kochbuch Empfehlung sucht, ist mit der „Ketogenen Ernährung für Berufstätige“ von Simone Liebig sehr gut beraten. Dies ist ein sehr gutes Keto Kochbuch das besonders
für Neueinsteiger geeignet ist. Die schnelle ketogene Küche in diesem Buch richtet sich schon dem Titel nach an Menschen, die wenig Zeit haben und können es sich hier, mit diesem Buch sehr leicht
für das Thema ketogen kochen machen. Sind zwanzig Minuten zuviel für die Ernährung? Nein, das ist genau richtig für viele. Eine erhöhte Ausdauer, ganztägige Fettverbrennung und viel gute Laune
verspricht die Autorin neben vielen, weiteren Vorteilen ihrer Küche. Auch einen besseren Schlaf und eine bessere Leistung des Gehirns und sogar eine verbesserte Libido sind die enormen Benefits
der ketogenen Küche.
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